Ravioli

Een gerecht met ravioli

Ravioli is een soort pasta. Ravioli is van binnen gevuld met vlees, kip, vis, groenten of kaas. Ravioli wordt gemaakt van platte bladen pasta, die wordt gevuld en dichtgedrukt met een vork.

Gerechten met ravioli worden vaak ook ravioli genoemd. Er zijn diverse soorten ravioli, niet alleen qua vulling, maar ook qua grootte. In veel supermarkten wordt ravioli ook verkocht, maar dan is dit al vaak gevuld.