Amchoor

Uit Wikikids
Versie door Wouter15 (overleg | bijdragen) op 1 aug 2025 om 19:34 (Categorie:Specerij toegevoegd met HotCat)
(wijz) ← Oudere versie | toon huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Mangopoeder of amchoor is een specerij die gemaakt wordt van gedroogde onrijpe mango’s. Het poeder heeft een lichtzure, fruitige smaak en wordt vaak gebruikt in de Indiase keuken om gerechten een frisse, zure toets te geven zonder vocht toe te voegen.

Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Amchoor&oldid=959437"