Refectorium

Een voorbeeld van een refectorium

Een refectorium of refter is een eetzaal in een klooster, abdij, internaat of kazerne. De naam komt van het Latijnse refter. Dat woord betekent "herstellen". In het refectorium kon het lichaam namelijk herstellen van het werk. Een refectorium bestaat uit verschillende eettafels met banken. In kloosters en abdijen is die ruimte vaak versierd met schilderijen en andere kunst.

In kloosters en abdijen is het gebruikelijk dat monniken en zusters hier gezamenlijk eten. Ook in internaten en kazernes is dat meestal het geval. Het refectorium is dan ook vaak een grote ruimte. Alleen de kerk is groter.

Het refectorium bevindt zich vaak naast het lavatorium. Het lavatorium is een pot met water om de handen te wassen.