Brontekst bekijken van Ovenschaal

[[Bestand:Chicory (witlof), oven dish with ham and cheese.jpg|miniatuur|Ovenschaal met witlof in ham en kaas gerold]]
Een '''ovenschaal''' is een stuk [[Servies|serviesgoed]] gemaakt van hittebestendig [[aardewerk]], vaak voorzien van een glazuurlaag. Het is tevens een [[keukengerei]]. Het wordt gevuld met pasta's, saus, groente en vlees dat in de oven gezet wordt om te garen.

Zo'n [[schaal]] kan van aardewerk zijn, van metaal of van hittebestendig glas. Er bestaan ook ovenschalen van kunststof.

Je kunt de ovenschaal meteen gebruiken om het gerecht op te dienen.

Voor gebruik in een [[magnetron]] zijn er speciale magnetronschalen verkrijgbaar.
[[Categorie:Servies]]
[[Categorie:Keukengerei]]