Wentelteefje: verschil tussen versies
k |
k (Info toegevoegd.) |
||
| (Een tussenliggende versie door een andere gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Dutch Wentelteefjes - (French toast) - (arme riddere).jpg|miniatuur|300x300px|Nederlandse wentelteefjes]] | [[Bestand:Dutch Wentelteefjes - (French toast) - (arme riddere).jpg|miniatuur|300x300px|Nederlandse wentelteefjes]] | ||
| − | Een '''wentelteefje''' is een zoet brood[[gerecht]] dat vaak als ontbijt wordt gegeten in [[Europa]] en [[Noord-Amerika]]. Het wordt gemaakt door sneetjes brood kort in een mengsel van melk, eieren en [[ | + | Een '''wentelteefje''' is een zoet brood[[gerecht]] dat vaak als ontbijt wordt gegeten in [[Europa (werelddeel)|Europa]] en [[Noord-Amerika]]. Het wordt gemaakt door sneetjes brood kort in een mengsel van melk, eieren, [[kaneel]] en [[vanille]](suiker) te weken en daarna te bakken. Daarna wordt het soms ook nog bestrooid met suiker. |
Het woord "wentelteefje" heeft een onduidelijke [[herkomst]]. Misschien komt het van een oude gebaksvorm, of van het woord "wentel-'t-eventjes". In een oud kookboek uit de 18e eeuw werd het gerecht "gewend brood" genoemd. De naam "verloren brood" komt doordat mensen vroeger oud brood, dat nog niet beschimmeld was, niet wilden weggooien. Ze maakten het weer lekker door het op deze manier te bereiden. Tegenwoordig maken mensen wentelteefjes vooral omdat ze het lekker vinden! | Het woord "wentelteefje" heeft een onduidelijke [[herkomst]]. Misschien komt het van een oude gebaksvorm, of van het woord "wentel-'t-eventjes". In een oud kookboek uit de 18e eeuw werd het gerecht "gewend brood" genoemd. De naam "verloren brood" komt doordat mensen vroeger oud brood, dat nog niet beschimmeld was, niet wilden weggooien. Ze maakten het weer lekker door het op deze manier te bereiden. Tegenwoordig maken mensen wentelteefjes vooral omdat ze het lekker vinden! | ||
[[Categorie:Eten en drinken]] | [[Categorie:Eten en drinken]] | ||
Huidige versie van 16 mrt 2025 om 19:58
_-_(arme_riddere).jpg)
Een wentelteefje is een zoet broodgerecht dat vaak als ontbijt wordt gegeten in Europa en Noord-Amerika. Het wordt gemaakt door sneetjes brood kort in een mengsel van melk, eieren, kaneel en vanille(suiker) te weken en daarna te bakken. Daarna wordt het soms ook nog bestrooid met suiker.
Het woord "wentelteefje" heeft een onduidelijke herkomst. Misschien komt het van een oude gebaksvorm, of van het woord "wentel-'t-eventjes". In een oud kookboek uit de 18e eeuw werd het gerecht "gewend brood" genoemd. De naam "verloren brood" komt doordat mensen vroeger oud brood, dat nog niet beschimmeld was, niet wilden weggooien. Ze maakten het weer lekker door het op deze manier te bereiden. Tegenwoordig maken mensen wentelteefjes vooral omdat ze het lekker vinden!