Uitsmijter (gerecht)

Een voorbeeld van een uitsmijter

Een uitsmijter is een gerecht uit Duitsland. Het bestaat uit één of twee sneden brood met spiegeleieren, kaas en/of ham. Op dat gerecht bestaan verschillende variaties. In sommige gevallen voegt men ontbijtspek of tomaat toe. Uitsmijters worden vooral als lunch gegeten. Toch zijn ze soms ook een lux ontbijt of een eenvoudig diner.

De naam uitsmijter verwijst naar de manier waarop het gerecht gemaakt wordt. Na het bakken worden de eieren direct op het bord "gesmeten".

Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen. Meer informatie over dit onderwerp vind je hier: Tekst: Wikipedia • NPO Kennis • Google Afbeeldingen: Wikimedia Commons (oud) • WikiKids Beeldbank Clipjes: Schooltv • Beeld & Geluid • YouTube

Dit artikel is een beginnetje. Maak een account aan en help mee!