Tilquin geuze
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Tilquin geuze is een zogeheten Lambiek-bier. Het is een streekproduct uit de Zennevalei en de enigste geuze uit Wallonië. Het bier ondergaat een spontane gisting, en wordt zowel gegist op eikenhouten vaten als in een nagisting op de fles. Veelal zijn dat champagneflessen. De brouwerij is gelegen in Rebecq, Wallonië.