Hollandse wafel
Versie door Hanssain (overleg | bijdragen) op 1 aug 2024 om 13:41 (Categorie:Koek toegevoegd met HotCat)
De Hollandse wafel is een koek of gebak (patisserie) welke veelal in een gebakkraam of poffertjeskraam wordr verkocht op of bij de kermis.
De Hollandse wafel wordt gebakken in een wafelijzer. Ze is dunner dan de Brusselse wafel en de Luikse wafel en ook het beslag heeft een andere samenstelling. Heb bevat bijvoorbeeld wel ei.