Friet: verschil tussen versies
k |
|||
| (Een tussenliggende versie door dezelfde gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Kaart_patat_friet_frieten.svg|right|300px|miniatuur|De verschillende benamingen.]] |
[[Bestand:Kaart_patat_friet_frieten.svg|right|300px|miniatuur|De verschillende benamingen.]] |
||
[[Bestand:Burger King Whopper Combo.jpg|miniatuur|right|300px|Friet met een [[hamburger]] en [[frisdrank]] bij de [[Burger King]].]] |
[[Bestand:Burger King Whopper Combo.jpg|miniatuur|right|300px|Friet met een [[hamburger]] en [[frisdrank]] bij de [[Burger King]].]] |
||
| − | '''Friet''' (ook wel '''patat''' of '''patates frites''' genoemd) is gemaakt van aardappelen. |
+ | '''Friet''' (ook wel '''patat''' of '''patates frites''' genoemd) is gemaakt van aardappelen. Eigenlijk is patates frites de meest juist naam, omdat dat aangeeft dat het om gefrituurde aardappels (patatos) gaat. |
Je kunt friet kopen in een [[frituur]] of bijvoorbeeld in [[supermarkt]]en, meestal bij de diepvriesafdeling. Ook kun je het halen bij een [[snackbar]] of een fast-food-restaurant, zoals de [[McDonald's]] of [[Burger King]]. |
Je kunt friet kopen in een [[frituur]] of bijvoorbeeld in [[supermarkt]]en, meestal bij de diepvriesafdeling. Ook kun je het halen bij een [[snackbar]] of een fast-food-restaurant, zoals de [[McDonald's]] of [[Burger King]]. |
||
| Regel 8: | Regel 8: | ||
Bij friet worden ook vaak andere snacks gegeten, zoals een [[kroket]], [[frikandel]] of [[nasischijf]]. Ook wordt het veel gegeten met sauzen, zoals [[mayonaise]], [[curry]], [[ketchup]], joppiesaus en mosterd. |
Bij friet worden ook vaak andere snacks gegeten, zoals een [[kroket]], [[frikandel]] of [[nasischijf]]. Ook wordt het veel gegeten met sauzen, zoals [[mayonaise]], [[curry]], [[ketchup]], joppiesaus en mosterd. |
||
| + | |||
| + | Het formaat en de vorm is niet overal hetzelfde. De [[Vlaamse friet]] is vaak wat grof gesneden, terwijl de Franse friet veelal dunner is gesneden. De patates frites zou min of meer uit een soort nood ontstaan zijn in de omgeving van [[Namen (stad)|Namen]]. Daar werd al eeuwen op hele kleine visjes gevist in de [[Maas]], maar als deze 's winters bevroren was, dan kon dat niet. De visjes werden normaal gefrituurd in de olie, maar omdat ze er 's winters niet waren zou daarvoor gesneden aardappel in de plaats zijn gekomen. |
||
| + | |||
Huidige versie van 23 apr 2024 om 21:57
Friet (ook wel patat of patates frites genoemd) is gemaakt van aardappelen. Eigenlijk is patates frites de meest juist naam, omdat dat aangeeft dat het om gefrituurde aardappels (patatos) gaat.
Je kunt friet kopen in een frituur of bijvoorbeeld in supermarkten, meestal bij de diepvriesafdeling. Ook kun je het halen bij een snackbar of een fast-food-restaurant, zoals de McDonald's of Burger King.
Je bereidt de frietjes in een frituurpan, in frituurolie of vet.
Bij friet worden ook vaak andere snacks gegeten, zoals een kroket, frikandel of nasischijf. Ook wordt het veel gegeten met sauzen, zoals mayonaise, curry, ketchup, joppiesaus en mosterd.
Het formaat en de vorm is niet overal hetzelfde. De Vlaamse friet is vaak wat grof gesneden, terwijl de Franse friet veelal dunner is gesneden. De patates frites zou min of meer uit een soort nood ontstaan zijn in de omgeving van Namen. Daar werd al eeuwen op hele kleine visjes gevist in de Maas, maar als deze 's winters bevroren was, dan kon dat niet. De visjes werden normaal gefrituurd in de olie, maar omdat ze er 's winters niet waren zou daarvoor gesneden aardappel in de plaats zijn gekomen.