Graan

Uit Wikikids
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Graan is de belangrijkste voedselbron voor de mens. Er is een verschil tussen glutenbevattende granen en glutenvrije granen.

De groep glutenbevattende granen bevat onder andere:

De volgende granen bevatten weliswaar gluten, maar veroorzaken geen coeliakie:

Granen die glutenvrij (gliadinevrij) zijn:

Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Graan&oldid=577614"