Graan: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k |
k (Wijzigingen door Groente (Overleg) hersteld tot de laatste versie door LieveOlifant) Label: Terugdraaiing |
||
Regel 7: | Regel 7: | ||
* [[Kamut]], dit is een granensoort die herontdekt werd in een [[piramide]] |
* [[Kamut]], dit is een granensoort die herontdekt werd in een [[piramide]] |
||
* [[Tarwe]] |
* [[Tarwe]] |
||
− | De volgende granen bevatten weliswaar |
+ | De volgende granen bevatten weliswaar gluten, maar veroorzaken geen [[coeliakie]]: |
− | * [[ |
+ | * [[Maïs]] |
* [[Rijst]] |
* [[Rijst]] |
||
* [[Teff]] |
* [[Teff]] |
||
Regel 14: | Regel 14: | ||
* [[Gierst]] |
* [[Gierst]] |
||
* [[Kafferkoren|Sorghum]] |
* [[Kafferkoren|Sorghum]] |
||
+ | |||
+ | |||
[[Categorie:Woordenschat]] |
[[Categorie:Woordenschat]] |
Versie van 29 sep 2019 10:49
Graan is de belangrijkste voedselbron voor de mens. Er is een verschil tussen glutenbevattende granen en glutenvrije granen.
De groep glutenbevattende granen bevat onder andere:
De volgende granen bevatten weliswaar gluten, maar veroorzaken geen coeliakie:
Granen die glutenvrij (gliadinevrij) zijn: